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还记得“瑞安百好乳品厂”吗？提起它，你能想起多久前的故事呢？

百好乳业是几代瑞安人的早餐记忆，更是中国炼乳的起源，它从年创建至今已经走过了接近百年的历史进程。

现在，百好乳业搬进了新园区，百好乳品厂旧址也迎来了新的规划和发展。

百好乳品厂是瑞安现存规模最大、保存最为完整、最具影响力，最具代表性的工业遗产，记载了瑞安工业文明的辉煌。

依托其丰厚的文化内涵和再生价值，百好乳品厂计划改建成集发展创意设计、文化艺术、休闲商业、特色餐饮等功能为一体的工业遗址文化创意园。计划用地面积约㎡（约56.55亩)。

历史回顾

”

1

年

百好乳品厂，创建于年，是我国第一家乳品厂。创始人——吴百亨，是我国乳品工业的奠基人。

2

年

面对英瑞公司的飞鹰牌炼乳独霸市场的局面，吴百亨设计了“白日擒雕”商标。雕、鹰同属猛禽类，商标中有了擒雕腿的图案，含有不让这只外来苍鹰在中国市场上恣意横飞之意。

3

年

“擒雕”炼乳在中国国货展览会获一等奖，翌年又在西湖博览会上获特等奖。

4

年

吴百亨在乳源充足的瑞安沙垟，购地皮15亩。

经典味道

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百好乳业作为中国甜炼乳产品生产规模极大的企业，日产量可达吨成品甜炼乳，“擒雕”、“百好”、“熊猫”这些也都是企业旗下的品牌支线。

我们搜罗了一些百好的经典产品，这其中有你熟悉的味道吗？

回忆之旅

”

从一排茂密的树荫下走过，“百好乳品廠”的字样便呈现在眼前，年久失修的厂区无疑是荒凉且破败的，但黄昏的余晖却也把它映衬着，多了些柔和色彩。

门口趴着一只黑色的狗，它与门内的保安担当着同样的责任，因此厂区并不向外开放，我们也只能在门外对改造前的百好乳品厂进行最后的记录。

这片位于沿江西路号的建筑群，最具标志性的就是擒雕的立柱，它是对建厂60周年的纪念。

往里面望去，我们还能看见禁止儿童进场玩耍的标识、销售部的牌子、破碎的鉴定报告等等，种种残留的痕迹也都是百好发展的印记。

为了能够尽量全面地记录下百好乳品厂的面貌，我们还使用无人机进行了航拍，记录下了厂区的整体布局，以及两根烟囱爬满植物的模样。飞到烟囱顶时我们惊喜地发现，在左侧的烟囱顶上有一颗小树苗正迎风摆动，它就像准备升级的百好乳品厂一样，正在经历新生和历练，正在迎接关于它的新故事。

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